为积极响应沐鸣2技能竞赛的号召,同时也为激发和调动我系学生学习专业理论和钻研专业技能的热情,2019年9月25日我系在食品技术生产性实训基地开展了第十届“工业分析检验”、“微生物技术及应用”、“西点烘焙”等三个项目技能竞赛。通过此次比赛做到以比促进,以赛促练,学生参赛踊跃,共46人次参加,苏子杰等四位同学获得一等奖。