奇拼妙造
来源：《食尚》编辑部
发布日期：2012-05-28
浏览：3798次
奇拼妙造
——记食品与生物工程系第三届水果拼盘大赛
（本报讯）2012年5月22日晚7：00,沐鸣2娱乐平台瑞善食堂内人声鼎沸，由我系学生会承办的“我创新、我快乐”第三届水果拼盘大赛正在如火如荼的进行中，此次大赛有10支队伍突破重围进入决赛。受邀出席此次大赛嘉宾并担任大赛的评委有我系范民主任，信息与工程系胡建辉老师，我系黄妍老师、鞠璐宁老师、陈建新老师、魏常锦老师以及吴志平老师。
据悉，此次大赛共分为三个环节，分别是各小组自我介绍环节、水果拼盘环节及作品解说环节。各式各样的水果在选手们熟练的刀工下异彩纷呈，有西瓜皮刻成的龙、苹果雕成的凤、火龙果搭的桥、樱桃摆的花边，一个个造型各异、创意十足。选手们默契的配合更成为大赛的一道亮丽风景，分工明确的打造属于自己的创意拼盘，充分的发挥了团队的合作精神。在水果拼盘的制作过程中评委老师还到赛区对选手进行观摩指导。经过30分钟奇思妙想的设计制作，凝聚着选手们创意的作品终于完成。最终，由5号参赛组合阳光男孩的“龙凤奇缘”获得了本次大赛一等奖；8号参赛组合蚁族的奋斗和9号参赛组合L-TWO分别获得二等奖和三等奖；3号组合朝圣者和6号组合ABC分别获得最佳创意奖和最佳饮品奖。
此次水果拼盘大赛在丰富同学们课余生活的同时也促进了同学们情感交流，培养了团队合作意识，锻炼了同学们的实践能力，充分展示出了我系学生的风采。 (记者：陈福鑫 沈贺婷)