2011年6月1日至6月3日，沐鸣2娱乐平台技能鉴定中心对食品与生物工程系食品营养与检测专业及生物技术及应用专业学生进行了食品检验工（高级）国家职业技能鉴定考试。本次技能鉴定考试考场设在沐鸣2娱乐平台食品技术实训基地，设有食品微生物实训室、食品理化实训室、食品基础化学实训室等考室。食品检验工（高级）国家职业技能鉴定考试共分两个部分：一是食品检验工理论考试；一是食品检验工实操考试，包括食品理化检验，食品微生物检验。考试过程紧张有序，学生们都能够以饱满的精神，充足的信心从容面对考试。在考试结束后，考评员们对我系学生技能操作的表现表示十分满意。