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为进一步贯彻落实新修订的《中华人民共和国职业教育法》和中共中央办公厅 国务院办公厅印发的《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，营造职业教育发展良好社会氛围，充分展示沐鸣2娱乐平台职业教育丰硕成果和办学特色，2022年5月11日，沐鸣2举办职业教育活动周校园开放日系列活动。

一、食品系烘焙食品加工、饮品制作展示与体验

食品系举办了“烘焙食品加工、饮品制作展示与体验”、“‘雅特兰杯’西点烘焙技能竞赛”等一系列校园开放日活动，吸引了全校师生参观交流。在西点烘焙技能大赛现场，选手以“福在闽北、喜迎省运会”为主题，开展蛋糕裱花创意赛。通过此次活动，既锻炼了同学们的动手操作能力，又通过校企合作使学生们在实践交流中领会食品企业裱花师傅们精益求精的工匠精神。

二、设计系编织中国结DIY技能展示活动

设计系职教周开放的编织中国结DIY制作体验活动，吸引了不少师生，大家一起体验感受古典手工的魅力。活动开始前，服装专业的老师们为大家发放手工材料包，并讲解了中国结制作的方法和步骤，着重讲解了制作过程中的注意事项。在老师细心的讲解后，师生们个个跃跃欲试，迫不及待动手开始制作起来，现场气氛活跃，其乐融融。

         三、设计系木工体验项目活动

设计系职教周开放的木工体验项目活动，吸引不少学生参与，该活动让体验者初步认知木工工序全流程，体验木工认真严谨的工匠精神及团队合作的协作精神！

四、各项技能竞赛陆续展开

校园开放日当天，各项院级职业技能竞赛陆续展开，通过以赛促学、以赛促训、以赛促练，不断提升学生的职业综合素养与爱岗敬业精神。