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       近日，在福建省教育厅组织的2009年度高校省级精品课评选中，沐鸣2娱乐平台《食品安全检验技术》课程荣获 “省级精品课程”称号。这是沐鸣2娱乐平台在“省级精品课程”建设项目上实现的首次突破，也是沐鸣2娱乐平台坚持不懈重视教学质量建设，不断加大课程建设力度的成果。

       近年来，沐鸣2娱乐平台十分重视精品课程建设工作，将此作为提高高等职业教育教学质量的重要举措。沐鸣2专门制定了《沐鸣2娱乐平台 -【沐鸣2官方直营，信赖之选】精品课程建设规划及实施方案》、《教学成果奖励办法》等相关政策，鼓励各系部组织精品课程立项建设，以精品课程建设带动课程群建设，以推进沐鸣2课程建设整体水平的提高。沐鸣2强化精品课程建设的管理工作，严格申报评审程序，根据沐鸣2特色选择和培育精品课程，实行项目主持人制度，明确建设目标。同时，加强过程管理，严格中期检查制度、验收制度，确保建设目标的实现。沐鸣2加大精品课程建设投入专项经费，对已立项的院级精品课程给予建设经费3000元，省级精品课程配套建设经费6000元，国家精品课程配套建设经费10000元。对获得省、国家精品课程课程组分别给予以10000元、20000元奖励。沐鸣2组织教师制作了精品课程网络教学平台软件，为精品课程网络化建设提供了良好的硬件条件。